6 Alasan Mengapa Kita Perlu Makan Cokelat Setiap Hari

 

Sebuah studi menemukan kaitan antara mengkonsumsi coklat dan mengurangi kecemasan. Studi lain menemukan bahwa konsumsi coklat gelap mengakibatkan penurunan nafsu makan dan juga pengurangan gejala depresi. Penemuan ini saja sudah cukup bagi siapa pun untuk menambahkan sedikit coklat ke dalam makanan sehari-hari mereka. Namun, manfaat makan coklat melampaui studi ini. Berikut adalah manfaat coklat yang menjadi alasan kita perlu makan cokelat setidaknya sepotong dalam sehari.

1. COKELAT MENINGKATKAN KEMAMPUAN OTAK ANDA

Menurut sebuah penelitian oleh U.K’s Northumbria University, subjek yang makan coklat dan kemudian menunggu 90 menit untuk meningkatkan kemampuan matematika dan kognitif. Para ahli percaya ini karena flavanol antioksidan, sesuatu yang telah terbukti dapat memperluas pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah ke otak.

Untuk mencapai hasil tersebut, yang terbaik adalah mengonsumsi cokelat yang berwarna gelap dan pahit, seperti coklat asli dan bubuk coklat. Sebagai referensi pengukuran, kira-kira 6 gram bubuk kakao atau cokelat 4 ons dengan 70 persen kakao biasanya cukup untuk membantu meningkatkan kemampuan otak.

2. COKELAT MENENANGKAN USUS

Subjek yang diuji untuk hormon stres tingkat tinggi memakai rejimen coklat gelap untuk waktu yang tidak ditentukan. Namun, setelah hanya dua minggu, sampel yang diambil dari pasien menunjukkan adanya penurunan kadar hormon yang mencolok pada usus yang berkaitan dengan stres. Terutama, bakteri metabolik di dalam usus menjadi lebih aktif dan menghasilkan bakteri sehat tambahan yang kemudian tersedia untuk tubuh. Para ilmuwan percaya bahwa flavanol dan polifenol sehat lainnya berkontribusi pada penemuan penting ini, yang menunjukkan manfaat kesehatan usus positif bagi coklat.

3. COKELAT MENINGKATKAN METABOLISME

Dalam temuan yang lebih menarik, coklat ditemukan untuk membantu peningkatan fungsi metabolik. Subjek yang mengkonsumsi sekitar 10 sendok makan bubuk coklat setiap hari menunjukkan penurunan kadar insulin yang luar biasa, diikuti dengan periode penurunan berat badan. Prebiotik flavanol dianggap membantu mencegah usus bocor, mengurangi peradangan, dan merangsang fungsi metabolik – tiga hasil sehat yang umumnya menunjukkan penurunan berat badan.

4. COKELAT MENINGKATKAN KESEHATAN KULIT

Dalam sebuah penelitian , wanita yang meminum minuman kakatua flavanol tinggi setiap hari selama tiga bulan menunjukkan peningkatan tajam aliran darah ke epidermis. Hasilnya: kerapatan kulit meningkat sebesar 16 persen, ketebalan 11 persen, kelembaban sebesar 13 persen, dan kekeringan berkurang 42 persen! Sifat antioksidan dan flavanol yang kuat dari coklat dianggap sebagai alasan utama mengapa peremajaan kulit pada tingkat yang cepat.

5. COKELAT MENINGKATKAN SIRKULASI DARAH

Para ilmuwan melacak efek cokelat pada kesehatan kardiovaskular untuk jangka waktu 10 tahun, dan apa yang mereka temukan adalah sesuatu dari sebuah fenomena. Diperkirakan bahwa mereka yang makan coklat sekali atau dua kali seminggu memiliki kesempatan 33 persen lebih rendah untuk mengembangkan gagal jantung dan kondisi kardiovaskular lainnya. Para ilmuwan percaya bahwa sifat antioksidan kuat dari coklat memungkinkan penghalang gumpalan darah yang membantu dalam menjaga kesehatan jantung. Sekali lagi, penting untuk memakan varietas coklat yang lebih sehat: coklat atau coklat gelap yang rendah gula dan lemak, dan tingginya flavonoid.

6. COKELAT MENGURANGI KOLESTEROL JAHAT

Orang yang makan sekitar 3 ons coklat gelap atau tinggi-flavanol setiap hari memiliki rasio kolesterol baik  (HDL) yang lebih normal terhadap kolesterol  jahat  (LDL). Diakui, para ilmuwan tidak begitu yakin mengapa hal ini terjadi, namun diyakini bahwa flavonoid berperan sangat penting.

Dalam sebuah studi tambahan, para ilmuwan menemukan bahwa dark chocolate membantu lansia dengan fungsi kognitif yang disempurnakan dan meningkatkan perasaan tenang. Sebagai kesimpulan, para ilmuwan percaya bahwa efek positif coklat pada kadar kolesterol, kemampuan berpikir dan perasaan tenang mungkin merupakan solusi yang menjanjikan, baik jangka pendek maupun jangka panjang dalam merawat orang tua.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *